チーズを食べればカルシウム不足を補える？

カルシウムのとれる食材というと、皆様はどのような食材を思い浮かべますか？好き嫌いにもよると思いますが、牛乳や魚と答える方が多くいらっしゃると思います。
実はチーズにもカルシウムが多く含まれており、補うことが出来ます。
中にはカルシウムの多いチーズもあり、好きな方であれば、大好きなものを食べて栄養素を補えるのですから、一石二鳥ですね。

カルシウムの多いチーズはハードタイプと呼ばれる硬いチーズに多く、このタイプのチーズは硬くするためにぎゅっと凝縮していますので、栄養素も一緒に詰め込まれ、非常に栄養価の高い食品となっています。
このタイプはグラタンやサラダなどに削ってふりかけて使うことがほとんどですので、食事に取り入れるにはうってつけの食材です。
パルメザンチーズというと、ピンとくる方も多いのではないでしょうか。

少量であっても凝縮されている栄養によって補えますし、少量なのでカロリーもそんなかからないので、健康的なダイエットにも非常に効果的です。
また、硬質なチーズに多くカルシウムが含まれていますが、そのほかのチーズにももちろんカルシウムは含まれています。
ですから、お好きなチーズを毎日野菜などと一緒に食べると健康にいいでしょう。